夏天是茄子大批上市的季节,不仅价钱实惠【AMGZ-056】寝トリ寝トラレ vol.7 巨乳むっちむちパイズリ奉仕!糸引き名器マ○コ変態人妻!巨乳不倫妻厳選5人,况兼养分丰富,富含多种维生素还有卵白质,夏天吃茄子还有助于清热解毒,消暑去火;
茄子的作念法林林总总,蒸炒凉拌口感王人很好,稍稍油多一丝,软软的就跟吃肉一般过瘾解馋;
今天花花为大家共享总共可口的【肉沫茄子豆腐煲】的作念法,以茄子、豆腐为主料;过程烹饪后,色香味俱全,口感鲜好意思、开胃下饭,荤素搭配养分合理,夏日没胃口,肉末茄子豆腐煲一定能挽回你的胃口,底下望望具体的制作武艺吧!
【制作东料】:紫茄子、嫩豆腐、粉丝、瘦肉
【制作调料】:葱姜蒜、青椒、豆瓣酱、生抽、味极鲜、盐、白糖、鸡精、水
第一步:这是自家地里的茄子,去掉茄子蒂,将表皮用净水清洗干净,
这些个茄子王人绝顶嫩,加上茄皮的养分价值比拟高,含大批的花色苷,具有较强的抗氧化功效,还粗略补充机体所需的养分物资,将皮保留,然后平直切成条状;
第二步:茄子切好后加一大勺持匀腌制,去除茄子中的足够水分,也不吸油,同期加多茄子的风范,腌好后加水冲洗掉盐分,然后挤干水分;
第三步:嫩豆腐一块,切成均匀厚度的片状;
第四步:猪瘦肉一块,剁成肉沫;
第五步:大蒜生姜王人切成沫、葱白切小段、葱绿切葱花、青椒切圈;
第六步:粉丝一个,仍是提前用冷水泡发好了,放入砂锅中垫底;
第七步:电饼铛刷油,将豆腐块逐一摆放进来,
煎至两面金黄,技能不错撒少量盐在豆腐名义,让豆腐提前入个底味,煎豆腐的时刻不要去时时的去翻动,等底部煎到起焦黄的锅巴时再翻动,幸免豆腐弄碎;
第八步:豆腐煎好后,放入砂锅中在粉丝附进摆上一圈;
第九步:锅中烧油,油热倒入茄子煎至变软,
伪娘然后盛出倒入砂锅中;
第十步:目下来炒肉末,油温6成热倒入肉沫炒散,接着加入葱姜蒜、一大勺豆瓣酱炒香炒出红油,调味加生抽、味极鲜、盐、白糖、鸡精炒匀,然后加一大碗净水煮开;
第十一步:接着将炒好的肉沫和汤汁倒入茄子和豆腐上,盖子盖子焖煮让豆腐和茄子入味,技能不错开放盖子看一看,锅中汤汁将近收干了,
撒上青椒圈盖上不竭焖煮1分钟的表情,出锅撒上葱花就不错了。
茄子和豆腐王人煮的极度入味了,茄子仍是煮的很软嫩了,
充分接管肉的香味,豆腐吃起来外焦里软,吸足的汤汁,一口咬下去绝顶得志;
花厨小贴士:
1、茄子很吸油,吃了不错先腌制去除水分除外,还不错放蒸锅蒸到半熟情状后再炒也不错;
2、煎豆腐的时刻不错撒少量盐,一是不错驻扎粘锅【AMGZ-056】寝トリ寝トラレ vol.7 巨乳むっちむちパイズリ奉仕!糸引き名器マ○コ変態人妻!巨乳不倫妻厳選5人,二也能让豆腐提前入个底味;
热心我,吃饭不阴暗~履行持续更新中,感谢大家的热心复古,来日见! 煎豆腐豆腐砂锅茄子肉沫发布于:湖北省声明:该文不雅点仅代表作家本东说念主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间工作。